Churrascaria
Det verkar som min hobby eller primära sysselsättning förutom jobbet är mat. Jag tycker jag äter hela tiden och äter mycket.
I onsdags var vi ute och åt på en bar som hade kött som vi fick steka själva vid bordet och igår så var vi på Churrascarian som jag var på första gången jag var i Brasilien i våras. Det är ett ställe som måste upplevas istället för att beskrivas. Det är en av mina favoritrestauranger, främst för deras kött, sen deras service och det faktum att man kan få sig en Caipirinha eller en weissbeer till köttet.
Nu är det här visst en rätt dyr restaurang, vilket inte är svårt att förstå när man är där. Dessutom ligger den rätt långt från där jag bor så den är inte så lättillgänglig – men har jag tur så blir det nog några turer till den under året här. För det stället verkar vara min värds favoritställe att visa upp för gäster och han har en hel del svenska gäster här och jag hänger ju gärna med 🙂
Apropå weissbeer så har jag nu lärt mig att det heter cerveja de trigo på portugisiska – bra att veta!
Till något nästan helt annat… jag tänkte en tanke för ett tag sen när jag visste att jag skulle åka hit att jag borde skriva på Wikipedia lite av den kunskap jag samlar på mig här och nu när jag skulle länka till Wikipedia för en beskrivning av Churrascaria så fick jag avända engelska wikipedia – så jag ska skriva en artikel om Churrascaria på den svenska snart… något att lägga till helgens aktiviteter.
Senaste kommentarer